.

Шоколадови блокчета "Червено кадифе"

Готвене 30 мин. Подготовка 60 мин. Брой порции 10
Рейтинг

С ядки или сушени плодове, с бонбони или захарни пръчици, тези вълшебни шоколадови блокчета ще смаят небцето ви с топящия си вкус и нежно обаяние.

Съставки
Начин на приготвяне
  • 1. Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте средно голяма квадратна тавичка с алуминиево фолио. 
  • 2. Разтопете маслото. Добавете яйцето, кафявата захар, ванилията и разбъркайте до гладко. 
  • 3. Добавете какаото и отново разбъркайте. Добавете и червената сладкарска боя. Следват брашното и солта по желание, след което отново разбъркайте.    
  • 4. Поставете тестото в подготвената тава, изгладете го с помощта на шпатула. Разтопете парченцата шоколад на парна баня. 
  • 5. Бъркайте до гладка консистенция. Полейте шоколада над тестото, като с върха на ножче или клечка за зъби оформете фигури подобни на изложените тук модели.
  • 6. Печете около 30 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе почти чиста. 
  • 7. Оставете да се охлади най-малко 30 минути преди нарязване и сервиране. За оптимален резултат изчакайте шоколадово-тестеното блокче да се стегне за една нощ.
Мнения и коментари
    Рецепти
    • Свинска руладина с хрупкава коричка и пълнеж от хлебни кубчета

    • Домашни картофени хлебчета

    • Десерт с бисквити и шоколадов ликьор

    • Мини пици с моцарела

    • Салата "Мъжки каприз"

    • Супер зелен омлет