.
ФилтриИзчисти

С Продукти

Без Продукти

Поводи

Виж още

Време

по-малко 2 часа

Видове хранене

Виж още

Начини на приготвяне

Виж още

Вид кухня

Виж още

Степени

Виж още

Крем супа от тиквички, мента и заквасена сметана

Готвене 30 мин.
Подготовка 10 мин.
Брой порции 4

Рейтинг

Супите са любимо ястие целогодишно – те са вкусни и лесни за приготвяне. В сезона на тиквичките ви предлагаме тази свежа и засища крем супа, която в горещите дни можете да хапвате и студена...

Още
+ Запази Запазено

Съставки
Начин на приготвяне
  • 1Тиквичките се измиват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода за около 20 минути.
  • 2Измийте ментата, премахнете стръковете и добавете листенцата малко преди пълното сваряване на тиквичките.
  • 3След около 5 минути свалете супата от котлона и пасирайте до хомогенна структура. Добавете черния пипер и зехтина и разбъркайте. 
  • 4Сервирайте топла или студена с лъжица заквасена сметана, която ще придаде гъстота и свеж млечен вкус. 
.
Мнения [0]