Рецепти - Bistro
  • Торта "Рафаело" с бисквити и кокос

    Тази торта е лека, вкусна, бяла и с аромат на екзотика. Само едно парче е достатъчно да ви пренесе под палмите с кокосови орехи на някой красив остров.  Вкусът е най-добър след 6-часов престои...

  • Рибената чорба на капитаните

    Вкусната и добра рибена чорба се прави с много риба. Кулинарната тайна на капитаните е, че не бива да се вижда дъното на тенджерата от риба. Хубавата рибена чорба се готви дълго време, на открит огън....

  • До средата на този век ще изчезнат ядливите риби

    30 милиона тона малки риби, като сардини и аншоа, се улавят в океана всяка година. Ново проучване от Университета в Британска Колумбия установява, че много малка част от тях отиват в чиниите на хората....

  • Рибно фрикасе по френски

    Лятото е време, в което традиционно хпаваме повече риба. Това обаче в никакъв случай не значи само пържена или печена на скара. Рибното фрикасе е едно много вкусно, но малко пренебрегвано ястие. Обикновено...

  • Омлети мъфини със сусам и зелени подправки

    "Характера на човек се познава по начин, по който прави омлет" - казва великият Антъни Бордейн. Защо не ги направите тогава различно? Малки, кокетни мъфинчета ссъс сирене, запечен сусам и пресни,...

  • Кино, храна, музика и забавления за децата на първия кулинарен арт фестивал във Варна. Вход - свободен

    От 29 август до 2 септември 2018 във Варна ще се проведе първото издание на фестивала „Кино и храна“. Заради него морската ни столица ще се превърне във вкусна и забавна арена, на която умения...

  • Гофрети с пресен конфитюр от ягоди

    Катми, палачинки, гофрети - три любими ястия, които хем си приличат, хем са различни. разликата между палачинките и гофретите е в това, че за вторите обикновено се използва уред, който им придава релеф....

  • Хайдари - турска разядка с цедено мляко и чесън

    Тази рецепта е трядиционна за турската кухня. Леката разядка е чудесна за топлите дни. Ако не харесвате аромата и вкуса на джоджен, може да замените с мента - така съвсем ще сте във вкуса на лятото. За...

  • Портокалови мъфини с полента

    В традиционната българска кухня най-често приготвяното ястие с царевично брашно или грис е качамакът. Затова и сме свикнали да наричаме така повечето ястие, приготвени с този продукт. Но качамакът е обикновено...

  • Карамелен ябълков пай

  • Лимоновият кекс на Буболинката

  • Рулца от патладжани с мус от сирена

  • Здравословен царевичен хляб без месене

  • Лесна салата с царевица и риба тон

  • Лятно хапване с ароматни картофи и печена...

  • Много хрупкави мачкани картофи

  • Кисели пиперки с чесън и магданоз

  • Царевица с кашкавал и люто - чудна разядка...

  • Паста с млечно телешко и босилково песто...

  • Конфитюр от летни зрели домати

  • Селско пържено с домати

Категории
  • Супи

  • Салати

  • Основни

  • Предястия

  • Десерти

  • Напитки

Идеи
Места
  • До средата на този век ще изчезнат ядливите риби

    14 Август 2018

    30 милиона тона малки риби, като сардини и аншоа, се улавят в океана всяка година. Ново проучване от Университета в Британска Колумбия установява, че...

  • Първото заведение, посветено на авокадото у нас – Avo Joy

    10 Август 2018

    От началото на юли столицата ни може да се похвали с първото заведение, което е изцяло посветено на авокадото. "Avo Joy" се намира на улица "Неофит Рилски"...

  • Кино, храна, музика и забавления за децата на първия кулинарен арт фестивал във Варна. Вход - свободен

    13 Август 2018

    От 29 август до 2 септември 2018 във Варна ще се проведе първото издание на фестивала „Кино и храна“. Заради него морската ни столица ще се...

  • В кухнята на... Люба Златкова - Буболинката

    03 Август 2018

    Люба Златкова, позната като Буболинката от кулинарния си блог bubolinkata.blogspot.com, е като извадена от минала епоха. От онези времена, в които...

  • 10 български готвачи режат лук. A ние плачем - от смях и люто! (ВИДЕО)

    10 Август 2018

    На 10 август се отбелязва Денят на Свети Лаврентий - патрон и закрилник на готвачите. В България за пръв път се отбелязва през 2005 г. Тайната на...

  • Мускулести и трудолюбиви - 10-те най-секси фермери и градинари в България

    01 Август 2018

    „Ще ми е от помощ да ми подадеш критерии, по които преценяваш дали е секси“ – ми пише приятелка, която моля да удари едно рамо за своеобразната...

Бързо и лесно
  • Крем супа от тиквички, мента и заквасена сметана

  • Миди с доматен сос

  • Домашен течен шоколад с лешници

  • Бабините кюфтенца със зелена салата

  • Витаминозна салата с магданоз и киви

  • Задушен грах с моркови и рукола

  • Бадемови мини сладки

  • Магданозени кюфтенца

  • Ягодов чийзкейк

  • Домашен течен шоколад с лешници

  • Маслени бисквитки с белгийски шоколад

  • Здравословен сладолед от една съставка