.

Само двама японци поддържат това изкуство за правене на бонбони живо

12 Януари 2018

Шинри Тезука е самоук майстор, практикуващ древното японското изкуство - амезайку. Той  изработва ръчно изискани миниатюрни скулптури от захар.

Тези близалки са много повече от обикновените сладкиши - те са умираща част от японската култура, която Шинри се надява да запази жива за поколенията. 

 

Самоукият японски художник прави миниатюрни, деликатни захарни скулптури и ги оцветява с ядливи бои. Шинри е на 27 години и е един от най-младите хора, които все още практикуват изкуството на амезайку.

Амезайку датира от стотици години. Днес в Токио има само двама художници, които го практикуват. Тезука се надява, че сложните дизайни на златни рибки, жаби и октоподи ще вдъхновят следващото поколение  да запази традицията жива.

 

Мнения и коментари
    Рецепти
    • Лимонов ориз със златист цвят

    • Лимоновият сладкиш на вашите мечти

    • Крофне - меки и въздушни понички

    • Хрупкава сьомга с картофи на шайби

    • Мексиканска фаджита - гриловано пилешко с цветни зеленчуци

    • Печени зеленчуци в буркани

    Последно от Идеи
    • Какво да сготвя през уикенда - 21-22.07.2018 г.

    • Свети Илия - яде се петел и не се влиза в морето

    • Сандра в "Преди обед": Рецептата за първите пълнени чушки откраднах от бабите си