-
Защо хората, които готвят, са по-щастливи?
Човекът, като единствения вид, който може да готви, всъщност все по-рядко готви. Само в САЩ 28% от американците не могат да готвят. Под готвене се имат предвид елементарни кулинарни умения, като това...
-
7 тънкости при варената застройка, за да не се пресече супата
Застройката на супата я прави по-плътна и вкусна. Но колкото и лесно да изглежда просто да смесиш супата с малко яйце, често се случва точно това да е причината за пресечена супа. Когато тя се стопли...
-
Почти всеки прави това погрешно: как правилно се държат в ръка ножа и вилицата
Проучване разкрива, че много хора не знаят как да държат приборите си правилно в ръка - 40% от англичаните са от тези "грешници". Това не е фатално, както и това, че нямате 5 вида вилици на масата за...
-
12 идеи за коледни десерти с украса само от 1 продукт
Коледа наближава, а с това се засилва желанието ни да приготвяме вкусни и ароматни сладкиши. Вярвайки в твърдението, че красотата е в простичките неща, ви предлагаме 12 идеи за украса на десерти от медено...
-
10 предложения за обяд и вечеря, ако постите
Коледните пости са времето, когато прочистваме както тялото, така и душите си, в подготовка за един от най-светлите празници - Рождество Христово. Началото на постите е 15 ноември, краят - 24 декември. Постът...
-
Митко Тимчев: Във „Фермата“ свалих 31 кг. Храната не ми хареса
За един от колоритните участници във "Фермата" участието приключи, а доенето на кози е минало. 50-годишният футболен мениджър Митко Тимчев отпадна след дуел със Симеон Томов, който приключи с резултат...
-
Какво да сготвя през уикенда - 17.11-18.11.2008 г.
В събота и неделя обикновено разполагаме с повече време и не бързаме толкова. Ако цяла седмица сте хапвали плод за закуска или сте яли мюсли на крак, поглезете се с тези катми. Отделете си поне час за...
-
Пръжки с катък от шеф Владимир Тодоров от Bistrello
В кухнята на ресторант Bistrello, където главен готвач е шеф Владимир Тодоров, може да опитате ястия не просто с български продукти, а такива, които са модерна интерпретация на традиционни ни храни. Именно...
