.

Бананови палачинки от финалиста в MasterChef 3 – Димитър

Готвене 15 мин. Подготовка 15 мин. Брой порции 4

Димитър Димитров: За тези палачинки със сладко от манго ни трябват 15 минути подготовка, 15 за направата им и само три минути, за да ги изядем.

Съставки
Начин на приготвяне
  • 1. Намачканите банани се смесват с яйцата, брашното, прясното мляко и бакпулвера. Пекат се палачинки с диаметър около 10 см (американски размер).
  • 2. За крема: разбъркват се маскарпонето, пудрата захар и течната сметана.
  • 3. За сладкото: нарязаното манго се запържва с две лъжици масло, добавя се малко кокосов ликьор и пудра захар.
Мнения и коментари
    Рецепти
    • Супа от миди с шафран

    • Любовен тост

    • Ароматни ванилови полумесеци

    • Австрийски коледни сладки - "Ангелски очи"

    • Коледни сладки - Nikolaustashen

    • Лесен щолен без мая