.

Летен сладкиш със сини сливи

Готвене 40 мин. Подготовка 20 мин. Брой порции 6

Такова изобилие от плодове ни предлага лятото! Едно от сезонните чудеса са сините сливи. И колкото и да обичаме да ги хапваме сурови и чисти, понякога имаме нужда да се поглезим с истински десерт. Вижте днешното ни предложение за такъв - богат, сладкък, лек и с аромат на лято. 

Съставки
Начин на приготвяне
  • 1. Разбийте яйцата заедно със захарта до пълното й разтваряне. Разтопете маслото и го добавете заедно с рома към яйчената смес. Разбъркайте отново.
  • 2. След това смесете брашното и бакпулвера, пресейте ги в сместа, добавете канелата и лимоновите кори и миксирайте добре до получаването на хомогенна, гъста и гладка смес за кекс.
  • 3. Загрейте фурната на 180 градуса. Докато я чакате, застелете тава с хартия за печене и изсипете сместа вътре. Изчистете от костилките сините сливи, като ги оставите на половинки и ги наредете отгоре плътно.
  • 4. Кексът се пече около 40 минути ли до готовност на 180 градуса. Можете да го поръсите с малко канела или пудра захар след като е готов. Наслаждавайте му се с капучино или пък чаша вино.
Мнения и коментари
    Рецепти
    • Пай с тиква

    • Пиле с карамелизирани лимони

    • Дребна риба с розмарин и чесън

    • Сочно тирамису с лимончело

    • Дъзмана - печиво със сирене и извара от Лудогорието

    • Понички с течен шоколад