.

Пилешките ролца със шопска салата

Готвене 20 мин. Подготовка 10 мин. Брой порции 2

Вкусна рецепта, предоставена от мама Таня и Мария Бистреви - участници в предаването "Мама готви по-добре" по bTV.

Начин на приготвяне
  • 1. Нарежете пилешкото на лентички, овкусете го със сол и естрагон.
  • 2. Запържете го в тиган с малко олио и го извадете.
  • 3. Разрежете корите за баница на правоъгълници.
  • 4. Сложете върху всяка кора запържено пилешко и парче топено сирене.
  • 5. Завийте ги в кора да се получат банички /пурички/.
  • 6. Изпържете ги за кратко в сгорещено олио и ги отцедете.
  • 7. За да направите салатата нарежете доматите, краставицата, лука, чушката.
  • 8. Разбъркайте ги в купа и овкусете със сол, олио и оцет.
  • 9. Поръсете със сирене и сервирайте салатата към ролата с пилешко.
Мнения и коментари
    Рецепти
    • Меденки с тахан

    • Крем супа от цвекло и моркови

    • Елха от руска салата и маслини

    • Снежни шоколадови топки в чашки

    • Свински ребра с портокали

    • Магически розов шоколад за пиене