.

Салата с броколи, кашкавал и боровинки

Готвене 10 мин. Подготовка 20 мин. Брой порции 4

Лесно за приготвяне и едновременно с това леко и питателни изкушение.

Съставки
Начин на приготвяне
  • 1. Задушават се розичките броколи за 3-4 минути и се отцеждат.
  • 2. В малко масло се задушава пасираният чесън и се пирбавят броколите и течната сметана.
  • 3. Кашкавалът се нарязва на кубчета и се добавя към броколите. Разбърква се добре.
  • 4. Всичко се оставя да ври 5 мнути и се отстранява от котлона.
  • 5. Изсипва се в голяма чиния и се украсява с магданоза, копъра и боровинките.
Рецепти
  • Кабак - запеканка с тиквички по стара пловдивска рецепта

  • Бърза запеканка с юфка

  • Бисквитена торта с шоколад без печене

  • Супа от миди с шафран

  • Любовен тост

  • Ароматни ванилови полумесеци