.

Филийки с гуакамоле

Готвене 5 мин. Подготовка 10 мин. Брой порции 4

Искате ли нещо по-различно за закуска? А опитвали ли сте гуакамоле? Стига да го приготвите добре, ще се убедите, че това може да бъде една много добра закуска. И не само... 

Съставки
Начин на приготвяне
  • 1. Срежете авокадото през средата, махнете костилката и издълбайте вътрешността.
  • 2. Смачкайте месестата част с вилица и добавете солта. 
  • 3. Накълцайте лука, домата и магданоза и ги смесете с авокадото. З
  • 4. Изцедете сока на лимона и го добавете. Разбъркайте.
  • 5. Намажете върху филийки точно преди хапване. Ако остане дълго време на открито, гуакамолето потъмнява. Украсете с ядливи цветя.  
  • 6. Друг начин е да използвате пръчки моркови, краставица или стръкове целина, които да топвате в дипа. 
Мнения и коментари
    Рецепти
    • Печено пиле с бира

    • Кексчета с розова вода и шамфастък

    • Пъстра лятна салата с билково сирене

    • Сочна картофена салата с пресни подправки и лимон

    • Лавандулова лимонада, която облекчава главоболие

    • Маст-о-Кияр - като таратор, но не съвсем