.

Юфка със свинско и гъби и млечна баница

Юфката е традиционен български продукт, представляващ изсъхнали тестени корички. Съществуват още няколко вида - китайска, оризова и др.

Необходими продукти:

300 г брашно
2 бр. яйца
130 мл прясно мляко
30 г грис
5 г сол
свинско бон филе
50 мл сметана
лук шалот
чесън
мащерка
20 мл бяло вино
сол, черен пипер
паста от трюфели

Мнения и коментари
    Рецепти
    • Супа от миди с шафран

    • Любовен тост

    • Ароматни ванилови полумесеци

    • Австрийски коледни сладки - "Ангелски очи"

    • Коледни сладки - Nikolaustashen

    • Лесен щолен без мая

    Последни
    • Усетът към готвене се предава по мъжка линия в семейството на Борислав Лазаров

    • 10 храни, с които да направиш Свети Валентин 10 пъти по-хубав от миналата година (ГАЛЕРИЯ)

    • Как се прави скулптура с шоколадов кон - шеф Юри Балталийски (ВИДЕО)