.

Празнични изкушения: Пълнени чушки и зелеви сарми

13 Декември 2019

Храната е основна част от празниците. В поредицата "Празнични изкушения" - рецепти, които да направят тези дни още по-вкусни и приятни. 

Необходими продукти:

4-5 печени чушки

зелеви листа

ориз

булгур

картофи

гъби

шепа златни стафиди

 

За бульона:

2 глави лук

2 обелки от морков

1 стрък целина

дръжки от магданоз

мащерка

1 дафинов лист

 

За основата на плънката:

морков

целина

чесън

лук шалот

праз

сол

пипер

чубрица

червен пипер

зехтин

Рецепти
  • Бърза запеканка с юфка

  • Бисквитена торта с шоколад без печене

  • Супа от миди с шафран

  • Любовен тост

  • Ароматни ванилови полумесеци

  • Австрийски коледни сладки - "Ангелски очи"

Последни
  • Шеф Петър Михалчев: Никога не бих опитал прилеп в каквото и да е ястие

  • Японка рисува цветя с картофено пюре върху филийки

  • 3 различни начини за боядисване на яйца, които може би не знаете