.

Urban Table - свободата да хапнеш стек от карфиол и тирамису в буркан в заведението в парка

От 7 до 12 май София изкушава гурме маниаците с кулинарния фестивал Sofia Restaurant Week. Bistro.bg гостува на ресторант Urban Table, за да дегустираме менюто, с което те участват в събитието. Заведението се намира в софийския парк "Заимов" и е малък зелен оазис в забързаната София.

Urban Table
Снимка: Росица Николова
Най-вкусният фестивал се завръща в столицата с шесто издание


Вариантите на менюто са два – вегетарианско и с пиле. Гуакамолето е с пресен кориандър и едро нарязан лук. Листна салата „мисо” е с кейл, печени моркови, киноа, тиквени семки, и репички и ни е един от фаворитите сред предложенията.

Urban Table
Снимка: Росица Николова

Какви са основните предложения и десертите, харесаха ли ни и още за Urban Table - вижте във видеото.

Рецепти
  • Кабак - запеканка с тиквички по стара пловдивска рецепта

  • Бърза запеканка с юфка

  • Бисквитена торта с шоколад без печене

  • Супа от миди с шафран

  • Любовен тост

  • Ароматни ванилови полумесеци

Последно от Места
  • Джон Бон Джоуви откри два ресторанта за бедни и бездомни

  • Акцент на DiVino.Taste 2019: колко е важен произходът

  • Дегустация в ресторант Floret (ВИДЕО)